瀏覽次數:124by:尋莓園
現煮草莓果醬
材料:新鮮草莓(新鮮自產不噴農藥,所以我每天有抓不完的蟲)佔75%,砂糖佔25%.但是坊間的草莓醬所含的草莓(冷凍草莓)成份很少,且添加多種化學成份及防腐劑.
#草莓#果醬#新鮮#無農藥#挫冰#手工#無防腐劑
材料: 新鮮草莓(新鮮自產不噴農藥, 所以我每天有抓不完的蟲)佔80%, 砂糖佔20%. 但是坊間的草莓醬所含的草莓(冷凍草莓)成份很少, 且添加多種化學成份及防腐劑.
製造過程: 一律純手工,至少經過兩個半小時的熬煮及不停的攪拌後再趁熱裝瓶後倒扣. 瓶罐事先要全部煮沸消毒.而趁熱裝瓶與倒扣動作有殺菌密封的功效.
食用時請用乾燥及乾淨的工具取用果醬!
果醬裝瓶
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尋莓園
公司位置：雲林縣-褒忠鄉
人客唷!採草莓囉!有空來坐坐,順便看看我們的草莓園(今年開始已通過有機轉型認證囉)
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